Lykkefryd

Bordtelt

2012-01-31T09:40:00.000+01:00

Nydelig bordtelt fra nederlandske Colorique.

Innbyr til lek og avslapping med masse puter...

Passer til de fleste bord, da båndene er justerbare.

{Lykkefryd}

vinter og kaldt = islys og utekos!

2012-01-25T20:41:00.001+01:00

Vinter på sitt aller beste!

Nå har vi hatt en lengre periode med fantastisk vintervær her hos oss.

Deilig med -5 og helt hvitt over alt :)

Ønsker alle en fin onsdag kveld!

{Lykkefryd}

Trekning Give Away! Hvem vant?

2012-01-16T12:10:00.000+01:00

Så har vi endelig fått trukket vinnerene av vår GIVE AWAY!

Det har vært utrolig respons med hele 262 påmeldte

- tusen takk alle sammen :)

Siden denne give awayen har pågått en stund nå,

velger vi å trekke alle vinnerene med en gang!

Vi har trukket vinnerene med Random.org.

Premiene er:

1. Et par Havaianas

2. og 3. gavekort på kr. 500,- til bruk i nettbutikken

4. bollesett fra Rice

Og de heldige vinnerene er...

1. Wendy - Wendy sin familie

2. Anette - Hjemme hos meg

3. Tina - Herman og Tinas verden

4. Annette - Hverdagsliv

GRATULERER!

1. vinner velger premie først osv...

Send en mail til post@lykkefryd.no med ønsket premie og adresse.

Det blir ny runde med Give Away til våren og nye sjanser til å vinne!

Følg med...

{Lykkefryd}

Lykkefryds Jul

2012-01-04T19:55:00.000+01:00

Så var denne julen over...

Hektisk førjulstid, koselige høytidsdager,

deilige romjulsdager og fin nyttårsfeiring på fjellet

med ordentlig vintervær og masse tid med familien.

Været har jammen meg vært svingende,

men det har ikke lagt noen demper på julestemningen likevel.

Vi har hatt alt fra snøfall med lek og moro i kram snø,

varmegrader, grønt gress og nesten vårstemning i hagen,

utrolig vind, til skikkelige vinterdager på fjellet i -10 og med skitur og bålkos :)

Små islys lages raskt og disse kan settes i fryseren om det ikke er mange kuldegrader ute

- det går også mye raskere.

Har brukt plastkopper og mindre plastglass oppi.

Små lerkegrener og furu blir fint.

Ingen jul uten gaver...

Enkel og lekker gavepakking med bruk av

det man har liggende av papirrester, som silkepapir, gråpapir og avispapir

- og f.eks. papirstjerner, grener og kongler til pynt.

Pen innpakking blir mer til de voksne

- det er vel mest de som setter pris på denslags.

Utekos er viktig om vinteren også.

Pepperkaker hører julen til!

Fuglene skal også kose seg.

Masse lys - både ute og inne!

Endelig skiføre

- ut på tur ; både små, store og firbente!

Ikke ordentlig tur uten bålkos og pølsegrilling.

Og masse godsaker i sekken.

Grillpinnene skal spikkes selv, så klart.

Nyttårsfeiring ute i vinternatten med

bål, lyslykter og stjerneskudd.

En deilig juleferie.

Men det er noe med det at når vi kommer over nyttår

er det også deilig og få julen ut igjen...

Rydde den bort til neste år.

Og så er det og godt med hverdager igjen.

Nå ser vi frem mot lysere og lengre dager

- og etterhvert kommer våren.

Jeg gleder meg.

Nytt år - mange nye muligheter :)

{Lykkefryd}

snart er dette året over...

2011-12-30T11:19:00.000+01:00

Snart er dette året over...

Dette blir nok det siste innlegget fra meg i 2011.

Nå skal vi opp til snø og vinter for å feire nyttår :)

Vil ønske dere alle et strålende nytt år

fylt med nye muligheter og gode opplevelser!

Så et lite tips som pynter opp i vintermørket;

pastasausglass eller barnematglass blir nydelige lykter på 1-2-3

- ha i små sterarinlys og heng de opp med ståltråd i trær eller busker.

Disse har fått en liten furukvist til pynt.

Godt nytt år!

{Lykkefryd}

romjulsdager

2011-12-28T21:01:00.000+01:00

Nå er de mest hektiske juledagene over

og vi nyter mer rolige dager.

Håper alle har koselige romjulsdager

og ønsker alle en fortsatt god jul!

{Lykkefryd}

Biscotti

2011-12-21T22:00:00.000+01:00

Vi baker ikke så mange forskjellige slag kaker

her i huset til jul...

Men foruten pepperkaker - som er en selvfølge når en har barn,

blir det også min absolutte favoritt - italienske biscotti med mandler.

Dette er kanskje ikke en typisk julekake,

men den er så god at jeg velger meg den fremfor mange andre.

Dette blir også veldig fine julegaver...

Legg de på glass med lokk og sett på fine bånd.

Slike gaver lagde jeg også i fjor

- her er også oppskriften.

Eller hva med å dyppe de i mørk sjokolade?

Garantert veldig gode

- og du må bake mange porsjoner...

{Lykkefryd}

Vinter-uteplass

2011-12-20T18:20:00.001+01:00

Det er deilig å ha en koselig uteplass om vinteren også.

Vi er så heldige å ha en som er delvis overbygget med tak.

Nå er det utrolig flotte dager her, med noen få minus og strålende sol.

Deilig å ta noen kaffepauser her i en hektisk førjulstid.

Med varmelamper blir det enda bedre!

Juletreet står ute enn så lenge...

Nå når det er kaldt, har vi laget isringer slik at treet kan få litt pynt ute også.

Vi har brukt kransekake-former som har stått ute over natten med vann,

og hengt de opp med bånd.

Siden terrassen er delvis overbygget,

har vi hengt opp en bjerkegren som er pyntet med lysslynge og lyslykter.

Veldig koselig når det begynner å mørkne.

Tiden går alt for fort

- skjønner ikke helt hvor det blir av alle dagene...

Minner meg selv om at det er viktig å ikke stresse...

hva er vel det godt for?

{Lykkefryd}

Pepperkaker

2011-12-19T09:08:00.000+01:00

Pepperkaker hører julen til,

og en dag med pepperkakebaking må til hvert år

for å få på plass julestemningen.

Barna elsker å stikke ut ulike former

- og spise masse underveis, selvsagt.

Her er det faktisk sjelden at kakene varer helt frem til jul

- men det er like greit, vi synes vel egentlig at julekakene smaker best før jul ;-)

Her er en mer "voksen" variant med stjerner og uten alt for mye pynt.

Barna lager alle mulige varianter i forskjellige figurer

(vi samler på kakeutsikkere og har etterhvert fått ganske så mange!)

med fargerik glasur og pynt.

Ta en titt på fjorårets produksjon her.

Unn deg en pause med noe varmt i koppen

og noen pepperkaker!

{Lykkefryd}

1 uke igjen...

2011-12-18T00:09:00.000+01:00

I dag er det bare 1 uke igjen...

- 1 uke til selveste julekvelden.

I år føles det som alt er litt på etterskudd

når det gjelder forberedelser til jul her hjemme.

Med veldig travle dager og oppussing

blir det mye som man ikke helt rekker over.

Men jul skal det bli -

og det viktigste er at vi skal være sammen :)

Men vi fikk ihvertfall bakt masse pepperkaker forrige helg,

og et pepperkakehus som omsider ble satt sammen i dag.

Fortsatt gode førjulsdager!

{Lykkefryd}

En lerke-gren...

2011-12-02T10:57:00.000+01:00

En enkel lerke-gren er vakkert

og kan pyntes litt

for å skape stemning...

God helg!

{Lykkefryd}

1. desember - og julekalender hos Lykkefryd!

2011-12-01T15:27:00.000+01:00

1. desember i dag...

og det betyr julekalender hos Lykkefryd.

Du kan vinne gavekort på kr. 500,-

Vi trekker en vinner hver fredag frem mot jul!

I tillegg vil vi hver dag ha et nytt super-tilbud i nettbutikken!

I dag er det denne nydelige bodyen

fra Lilleba i bambus og bomull,

- Callum Gaupe i soloppgang

Ordinærpris kr. 349,- I DAG: KUN KR 199,-

Den har regulerbare knapper og har to størrelser i én

- noe som gjør at den varer dobbelt så lenge!

Super julegave til en liten en!

Følg med fremover på facebook

eller i nettbutikken hver dag for nye tilbud

og konkurranse om gavekort!

Her er det mulig å gjøre veldig bra kupp i julehandelen :)

{Lykkefryd}

1. søndag i advent

2011-11-27T11:40:00.000+01:00

I dag er det 1. søndag i advent :)

Adventstiden er den koseligste tiden,

og det er deilig å tenke på det som ligger foran oss nå.

Jeg liker å lage enkle adventstaker,

og synes det er fint å bruke kubbelys for de varer lenge

- og da kan vi brenne lys hver dag!

Har brukt sementfat, kongler, kubbelys og tall av metall.

Så har jeg pyntet med litt tørket hortensia som jeg har i hagen.

Enkelt og fint.

Ønsker alle en fin 1. søndag i advent!

{Lykkefryd}

{gjør det selv} Julekalender - del 2

2011-11-24T21:30:00.000+01:00

Så var julekalenderene ferdige for i år...

Posene er laget av forskjellig gavepapir.

Klipp opp passende stykker, brettes på midten og limes på sidene.

Så har jeg limt på papirsirkler, klistremerker etc., og nummerert posene.

Posene fylles med småting og lukkes.

Her har jeg brukt brun hyssing til å knyte igjen.

Så er de "pimpet" med litt forskjellig ting av garn, perler etc.

Her har jeg hengt på alle posene på en snor laget av tvunnet garn.

Her har jeg hengt opp alle kalendergavene på en ramme med hønsenetting.

Og til slutt en variant med alle kalendergavene i en stor kurv med lyslynge.

Så nå er det bare å vente til 1. desember...

{Lykkefryd}

GIVE AWAY - 1. trekning veldig snart...!

2011-11-24T09:25:00.000+01:00

Vi har akkurat passert 300 følgere på bloggen,

og det betyr at vi veldig snart trekker den 1. vinneren!!

Har du ennå ikke blitt med kan du gjøre det NÅ

ved å gå inn her, og legge igjen en kommentar.

Vi har masse fine premier...

...og vinneren av 1. trekning velger først!

Blir du med fra 1. trekning har du mange sjanser til å vinne :)

{Lykkefryd}

{gjør det selv} Julekalender - del 1

2011-11-21T10:28:00.000+01:00

Hjelp - tiden flyr og snart er det jammen meg 1. desember,

og tid for julekalender!

På tide å få ferdig kalenderen denne uken.

I fjor lagde jeg en nostalgisk julekalender,

og i år fikk jeg lyst til å lage en skikkelig fargerik en!

Nå gjenstår det bare å sette den sammen.

Flere bilder kommer når den er ferdig...

{Lykkefryd}

Lykkefryd på Foreldremanualens "familiehjem"

2011-11-20T16:42:00.000+01:00

Foreldremanualen har en serie med innlegg

hvor de presenterer ulike familier og familiehjem.

Synes det var veldig hyggelig å bli spurt

om de kunne få skrive om meg og min families hjem :)

Innlegget kan dere lese her!

{Lykkefryd}

doruller, maling og lim...

2011-11-08T10:35:00.000+01:00

... kan bli til en super RIDDERBORG!

Planleggingsdag i barnehagen forrige uke,

og litt alenetid med minstemann.

Da er det hyggelig å ha et lite fellesprosjekt

med noe man kan lage sammen.

Gjemmer på litt doruller, tørkepapirruller og eggekartong etc.,

for det er så mye man kan lage av dette.

Ikke et vondt ord om dorullnisser, men det er så mye mer man kan få ut av doruller.

Bare fantasien setter grenser.

Lillegutt har malt doruller, tørkepapirruller og biter fra eggekartong.

Vi har også brukt en kartongbit og festet på papir.

Så er det bare å lime delene sammen, og lime på blomster etc.

Vi har laget litt blomster av kreppapir, perler og papirblomster.

Også et fint tre av perler måtte vi ha, så klart.

Her er det bare å lete i skuffer å se hva man har som kan brukes.

En fin ridderborg må ha en konge og dronning

- og noen fine dyr som kan passe på!

Vi hadde papirflaggermus fra Halloween.

Den fikk røde øyne.

Har du jente kan dere lage en fin prinsesseborg, for eksempel...

{Lykkefryd}

Flypute i Mamma

2011-10-28T13:40:00.000+02:00

Den superkule flyputen i sølv fra Pakhuis Oost som er

til salgs i nettbutikken er avbildet i Mamma nr. 8.

"Grått er hot i høst", skriver de.

Selv elsker jeg grått - det blir aldri feil, og går sammen alt!

Flyputen finnes for øvrig også i en eksklusiv utgave i cognac-farget skinn

og i en rimeligere variant i denim-stoff.

{Lykkefryd}

{Halloween} Kaker i en fei!

2011-10-27T14:57:00.000+02:00

Har du lyst til å lage kaker til Halloween,

men orker ikke eller har ikke tid til å bake?

Et godt tips er å bruke ferdig kjeks fra butikken, og bare bruke tiden på det beste

- nemlig å dekorere de sammen med barna!

Vi har brukt Digestive kjeks som er en søt kjeks,

men det er sikkert mange andre typer søt kjeks som duger like bra.

Ta på glasurer i forskjellige farger

(vi har holt oss til oransj, grønn, lilla og sort) og pynt med godteri/kakepynt.

Hvorfor ikke bruke bokstav-kjeks også?

GOD HALLOWEEN FEIRING!

{Lykkefryd}

{Halloween} muffins og godteposer

2011-10-26T23:01:00.000+02:00

Halloween nærmer seg...

Enten det er planlagt fest eller man bare vil kose seg litt ekstra

- muffins er alltid godt både for store og små.

Vi har laget sjokolademuffins

med frosting og pyntet med godteri.

En super basisoppskrift på muffins finner du her

- den kan tilsettes det du måtte ønske av smak.

Oppskrift på frosting finner du her.

Tilsett fargepasta etter ønske.

Oransj er et naturlig valg til Halloween,

men denne gangen ble den grå.

Synes fargen på pynten kommer fint frem.

Godteposer til gjestene som ser ut som små gresskar!

Legg to store sirkler med kreppapir oppå hverandre (blir bedre hold),

og legg godteri i midten.

Pakk kantene sammen og vri til på toppen.

Strimler med grønt kreppapir surres rundt og knyt sammen.

{Lykkefryd}

snart Halloween... tips til enkel dekorasjon!

2011-10-25T10:33:00.000+02:00

Snart er det Halloween, og tid for knask eller knep for mange barn...

Mange har kanskje planer om å samle noen venner

til en koselig sammenkomst før man går rundt i nabolaget.

Litt dekorasjoner gjør susen, og det er mange enkle ting man kan lage,

og som barna kan være med på.

Siden vi er veldig glad i kreative sysler med papir og papirbretting,

viser jeg her hvordan du enkelt kan brette flaggermus.

De kan være store eller små.

Heng f.eks. mange små i tråd på grener

eller store i vinduene.

Flaggermus:

Du trenger et kvadratisk sort papir.

Velg størrelse etter hvor stor du vil lage flaggermusen.

Start med å brette den diagonalt som på bildet til en trekant.

Brett den ut igjen, og brett den andre veien.

Brett så den brede enden ned som på bildet.

Det skal være en liten trekant som stikker ut.

Brett inn siden et lite stykke utenfor stripen på midten.

Brett den tilbake så det blir en liten fold.

Dette skal bli øret til flaggermusen.

Gjenta på andre siden.

Nå tar du saksen og klipper langs med brettene på hver side.

Klipp så mellom disse.

Flaggermusen har nå fått ører!

De kan dekoreres videre med fargeblyanter, glitterlim

eller klistremerker...

{Lykkefryd}

økologisk sengesett i Foreldre & Barn

2011-10-19T10:27:00.000+02:00

I siste utgave av Foreldre & Barn er det en artikkel

om produkter til barnerom, hvor de viser

vårt nydelige økologiske sengetøy fra Franck & Fischer.

Bladet inneholder masse interessant lesning

om aktuelle temaer for småbarnsforeldre,

samt interiør og mote for de små.

{Lykkefryd}

{gjør det selv} hund og katt - papirbretting

2011-10-09T17:51:00.000+02:00

Høstferien er over

- det har vært fine utedager og pusling inne.

Tegning og papirbretting er populære aktiviteter hos oss,

og disse søte hundene og kattene er veldig enkle å få til selv for de aller minste.

Her får du fremgangsmåten!

HUND

Du trenger et kvadratisk ark.

Brett arket slik, så du får et triangel.

Brett det enda en gang til et mindre triangel.

Åpne opp igjen slik.

Brett opp tuppen til en "snute".

Brett ned ører på hver side.

Da er det bare å tegne hundeansikt, fargelegge og pynte som man vil!

KATT

Start med et kvadratisk ark.

Brett til et triangel.

Brett et triangel en gang til.

Åpne opp igjen.

Brett inn tuppen.

Brett inn skrått fra brettestreken på midten.

Gjenta på andre siden.

Vend den rundt.

Lag katteansikt :)

En morsom aktivitet som holder barna sysselsatt ihvertfall en stund!

{Lykkefryd}

travel tid og familieforøkelse

2011-09-22T10:13:00.000+02:00

De siste månedene har det vært veldig liten tid til blogging...

Det har vært en travel tid og store forandringer for familien vår.

Vi har nemlig vært på flyttefot og fått et nytt familiemedlem...

Riktignok ikke av den tobente typen, vi er veldig godt fornøyd med de 3 guttene vi har -

- men en liten firbent en, har gjort familielivet komplett.

Hun - det måtte bli en liten jente denne gangen -

heter Zara og er verdens skjønneste Jack Russell Terrier.

Liten, søt, elsker kos og lek, passe rolig og skikkelig futt og fart når hun vil det.

Vi elsker personligheten hennes og hun passer veldig godt inn i familien.

Her et bilde av henne fra i sommer, rundt 10 uker gammel.

Rolige sommeruker med familiekos og valp i ferien,

etterfulgt av en veldig hektisk augustmåned med flytting.

Endelig begynner vi så smått å komme mer i orden i nytt hus,

vi er ihvertfall på god vei.

Ønsker alle en superfin torsdag i september :)

{Lykkefryd}

de skjønneste plagg i alpakka- og lamaull...

2011-09-22T09:42:00.000+02:00

Esencia er dansk design på sitt beste.

Det er naturlige produkter av høy kvalitet og med enkel design,

produsert i tråd med gamle skikker og tradisjon i Andes-regionen.

Esencias produkter er laget i fineste alpakka- og lamaull.

Ullen er varmere og mer holdbar en saueull, nupper mindre og er myk som kasjmir!

Esencia samarbeider kun med leverandører som

følger fairtrade-prinsipper og bærekraftig utvikling.

Produktene til Esencia kan du se her.

{Lykkefryd}

Marius strikk i merino-ull fra UGLY

2011-09-08T08:55:00.000+02:00

Vi har fått inn masse herlige nyheter

fra norske UGLY Childrens Clothing!

Marius-serien kommer nå i den mykeste merinoull,

og i tillegg til de herlige dressene finnes det også bukser, jakker og hoods.

Supersøt Marius strikkekjole i rosa merinoull.

Se alle nyhetene her.

{Lykkefryd}

URBAN ELK

2011-09-06T09:32:00.000+02:00

Urban Elks høst- og vinterkolleksjon

består av masse deilig velour og de mykeste økologiske bomullsplagg.

De ulike plaggene kan kombineres på mange måter,

og passer til det meste.

Tidløst design og veldig bra kvalitet

- dette er plagg som varer lenge!

... Og selvfølgelig med den velkjente elgen!

Se flere av nyhetene her!

{Lykkefryd}

FUB

2011-08-29T10:03:00.000+02:00

Vi får inn masse lekre nyheter i disse dager!

Et av merkene vi virkelig har gledet oss til å presentere er FUB.

FUB childrenswear er et dansk merke som lager klær for gutter og jenter opp til 8 år.

Høst/Vinterkolleksjonen er laget i den fineste og mykeste ull,

fremstilt helt uten skadelige kjemikalier - sunt for barna og bra for miljøet!

FUB mener at barn vil ha på seg det som er behagelig og ikke begrenser lek og aktivitet.

Dette er klassiske, tidløse plagg som varer lenge og overlever alle trender.

Mesteparten av kolleksjonen er unisex og passer like godt til jente som gutt.

Alle plaggene passer til hverandre,

så her er det bare å være kreativ og mixe av hjertens lyst.

Vi elsker dette merket, og kan virkelig anbefale det

- perfekt for norske aktive barn og vårt klima :-)

Se alle de fine nyhetene fra FUB i nettbutikken.

{Lykkefryd}

Nyheter fra NOVA STAR

2011-08-19T12:37:00.000+02:00

Masse fine nyheter fra NOVA STAR er kommet!

Superdeilige myke plagg, som gir rom for masse aktivitet.

Veldig bra kvalitet og ikke minst veldig kule :)

Buksene er romslige og laget slik at de varer lenge!

De passer like godt til gutt og jente

- så dette er plagg som kan gå i arv.

Se all de fine nyhetene i nettbutikken.

{Lykkefryd}

Hjelp CARE å hjelpe kvinner og barn på Afrikas Horn

2011-08-11T22:30:00.002+02:00

12 millioner mennesker i Somalia, Etiopia og Kenya er rammet

av vår tids værste sultkatastrofe. Kvinner og barn rammes hardest.

CARE gir nødhjelp til 1 million mennesker,

men har kapasitet til å nå dobbelt så mange hvis de får finansiering.

Derfor har de startet en innsamlingsaksjon.

CARE er den største hjelpeorganisasjonen i flykningleiren Dadaab,

som huser omkring 400 000 flykninger. Der deler de ut vann, mat og utstyr.

Men de ser også et enormt behov for å hjelpe kvinner som er blitt utsatt for seksuell vold.

80% av de som kommer til flykningleiren er kvinner og barn

- disse er svært sårbare og trenger spesiell oppfølging.

Det er fryktelig å se bildene av de små underernærte barna på TV-skjermen,

og som mor selv er det spesielt hjerteskjærende å se mødrenes fortvilelse.

Men vi kan alle bidra med noe, og er vi mange som engasjerer oss og gir litt,

kan vi sammen hjelpe mange på Afrikas Horn før det er for sent.

Jeg oppfordrer alle til å engasjere seg, og de som har blogg kan spre budskapet videre

ved å legge denne annonsen på bloggen.

{Lykkefryd}

smoothie-is

2011-08-02T12:20:00.000+02:00

Endelig har vi sommer og varme igjen!

SMOOTHIE-IS

2,5 dl frossen frukt

(f.eks. mango, banan, ananas)

2 dl yoghurt (vanilje eller melon)

0,5 dl fruktjuice (f.eks. eple, tropisk, ananas, appelsin)

Ha alt i en blender.

Hell i isformer, f.eks. disse kule fra Rice,

sett de i fryseren noen timer

- og NYT!

{Lykkefryd}

bare søte drømmer

2011-07-08T01:04:00.001+02:00

Drømmefangeren fanger alle vonde drømmer

og hjelper barna å huske kun de gode.

Inspirert av de flotte, tradisjonelle drømmefangerene

som indianerene opprinnelig lager,

har vi laget våre egne versjoner

med små skatter vi har funnet i fjæra.

Disse henger over sengene til guttene på hytta.

Du trenger:

tykk ståltråd

stoffrester

skjell, sneglehus, fjær etc...

perler

bomullstråd/hyssing

Fremgangsmåte:

Vakre ting man finner i strandkanten blir fine sommerminner.

Vask de godt og la de tørke. Lag små hull i skjellene.

Bøy til en tykk ståltråd i en sirkel, og fest endene sammen ved å vikle de rundt hverandre.

Riv opp remser av stoffrester og surr det rundt stålringen. Fest enden godt ved å knyte fast.

Bruk bommulstråd/hyssing til å vikle frem og tilbake i ringen,

mens du innimellom fester skjell, sneglehus, perler etc.

Til slutt lar du noen tråder henge ned med skejll, perler og evt. noen fjær.

Fest en stoffremse øverst til å henge den opp.

Heng den over sengen til barnet.

Drøm søtt!

Den er ihvertfall dekorativ og bringer frem gode ferieminner.

Det gjør at det er godt å legge seg for å sove :)

{Lykkefryd}

ferietid...

2011-07-08T00:04:00.000+02:00

sommer og ferietid...

endelig litt avslappende dager sammen med familien.

Vi skal kose oss noen dager i utlandet,

og derfor vil alle bestillinger i nettbutikken

i perioden 8.-18. juli bli sendt først den 19. juli.

Vi ønsker alle deilige sommerdager

- forhåpentligvis med sol og varme!

GOD SOMMER!

{Lykkefryd}

skjellpynt

2011-07-05T11:42:00.001+02:00

Det er koselig å samle skjell i strandkanten,

og lage fine ting av de.

Dette er sommer og deilige feriesysler...!

Her har vi plukket nydelige blåskjell som har blitt godt vasket og bleket på stranden.

En pinne, ståltråd og evt. noen fine perler er alt man trenger for å lage en nydelig uro.

Lag små hull i skjellene med en tynn, spiss spiker og hammer.

Heng skjellene opp på pinnen med tynn ståltråd.

Nå pynter denne opp på utekjøkkenet vårt.

Nå er det snart ferietid for mange.

Ønsker dere alle en super sommerferie!

{Lykkefryd}

Tøffe lekeputer fra Pakhuis Oost

2011-07-04T00:12:00.000+02:00

Utrolig tøffe fly lekeputer fra Pakhuis Oost.

Den er 1,30 m lang og 1 m bred

- herlige å ligge og slappe av på og supre til lek!

Velg mellom skinn, sølvfarget skai og denimstoff.

Veldig kul på gutterommet!

Den i skinn er så lekker at den passer veldig fint i stuen også :)

Vi har også fått inn masse andre spennende nyheter fra Pakhuis Oost.

Se mer i nettbutikken!

{Lykkefryd}

{gjør det selv} sommer og tid for litt betongstøping!

2011-06-27T12:48:00.000+02:00

Endelig sommer, snart ferie og det er tid for litt småprosjekter og kos ute!

De av dere som har fulgt her en stund vet at jeg er veldig glad i betongstøping

- og det er så mye fint man kan lage i betong :)

Her skal jeg vise dere fremgangsmåten på et nydelig fuglebad,

eller fat om du vil...

Du trenger:

Finbetong B20

jord

rabarbara-blad

vann

gummihansker

Fremgangsmåte:

Lag en forhøyning med jord, og plasser et rabarbarablad oppå.

Dette er for å få en fin bue på fuglebadet, slik at du kan ha vann oppi.

Undersiden av bladet skal være vendt opp.

(Jeg har laget den i trillebåren, da kan jeg lett flytte den rundt.

Du kan også lage den på et stort fat el.)

Bland finbetong med vann,

slik at du får en passe tykk grøtkonsistens.

Den skal ikke være rennende, men litt fast slik at den blir liggende fint.

Dekk så bladet med et jevnt (ca 1 cm) tykt lag med betongblandingen.

Prøv å få fine jevne kanter i form med bladet.

Bruk hendene og klapp betongblandingen jevt og fint utover.

Bruk gummihansker, da betong er litt etsende på huden.

Plasser den i skyggen (under tak hvis det regner mye),

og la den stå og stivne i 2 døgn.

Kan være lurt å dusje den med vann av og til hvis den skulle

tørke fort, slik unngår du sprekker.

Etter 2 døgn kan du løfte den av og ta av bladet.

Fyll den med vann og legg evt noen blomster oppi.

Et nydelig fuglebad, eller et fint fat du kan ha på bordet i hagen!

Ønsker alle en fin ny uke!

{Lykkefryd}

indiske vintage sarier får nytt liv

2011-06-27T10:49:00.000+02:00

Nydelige interiør-produkter fra nederlandske Colorique.

Indiske vintage sarier får nytt liv.

Alle produktene er håndlagde og helt unike.

En slik sengehimmel må vel være en drøm på jenterommet...

Eller hva med å henge den opp under et gammelt tre,

og skape en deilig skyggefull plass i hagen i sommer?

{Lykkefryd}

{gjør det selv} fargerik pynt til fest og bursdag

2011-06-09T12:44:00.002+02:00

Dette er en enkel festbanner du kan lage selv.

Super til sommerfesten eller til bursdagsselskapet.

Denne er kjempefin å bruke i kombinasjon med pom-pom av silkepapir.

Du trenger:

farget papir

sirkel-punsjer

nål & tråd

Hull ut mange sirkler med en punsjer.

Tre på alle papirsirkelene på en lang snor/tråd.

Du kan lage den super-lang eller flere mindre.

Fortsatt fin torsdag!

{Lykkefryd}

en motorsag og litt maling...

2011-06-07T22:42:00.000+02:00

... og vips! Så har du noen småbord.

Jeg er veldig glad i gammelt tre...

Elsker drivved og tre som får stå ute i vær og vind

og få en nydelig sølvgrå patina.

Liker godt å bruke stubber til krakker og småbord ute.

Har du hugget et tre og lar trestokkene ligge ute en stund løsner barken.

Hadde lyst til å lage noen jeg kunne bruke inne,

og trengte noen nattbord.

Jeg delte opp stokken i ulike lengder,

løsnet all bark, vasket og pusset den glatt og fin på toppen.

Så malte jeg med hvit og lys grå maling.

Disse ble fine nattbord på soverommet.

Enkelt og raskt å lage

- og slike koster jo en liten formue i butikkene!

Blir litt liten tid til blogging om dagen,

men kommer sterkere tilbake.

Takk til alle som vil være med i min Give Away.

Har du ikke blitt med ennå, så kan du slenge deg med her.

{Lykkefryd}

Puter på gutterommet

2011-05-23T23:09:00.000+02:00

Superfine puter på gutterommet til minstemann.

Disse er fra Blafre, og er veldig myke og deilige.

Ofte vil han sove på de, og det er veldig praktisk

at trekket kan tas av og vaskes...

Psst...! Nå er det pute-dager i nettbutikken med 25% rabatt.

(Gjelder 23. - 29. mai)

{Lykkefryd}

hjemmelaget focaccia

2011-05-20T10:58:00.000+02:00

Nystekt focaccia smaker utrolig godt om sommeren.

Kjempegodt tilbehør til grillmat og salater, tapas etc.

Eller bare spise den alene og dyppe i litt god olivenolje eller aioli ved siden av kald drikke...

Mmm...

- og så er det utrolig enkelt å lage!

Jeg pleier bare å slumpe litt oppi bakebollen, ut ifra 5 dl lunkent vann, 1 pk gjær,

6 ss olivenolje, litt salt, rosmarin og hvetemel

slik at det blir en passende klissete konsistens.

Her er uansett en oppskrift:

Focaccia

5 dl vann

50 g gjær

6 ss olivenolje

1 ts salt

tørket rosmarin

ca. 1 kg hvetmel

Løs opp gjær i lunkent vann, og tilsett resten.

Bland i hvetemel til passe konsistens. Deigen skal være litt klissete.

Eltes i kjøkkenmaskin.

La deigen heve til dobbel størrelse (ca 45-60 min).

Hell deigen over i en liten langpanne, og la den etterheve i ca 30 min.

Stikk hull med fingrene og hell over olivenolje, dryss på havsalt/flaksalt

og stikk nedi frisk rosmarin, eller dryss over tørket rosmarin.

Stekes 180 grader i ca 20-30 min. (avhenger av ovnen)

Dette er smak av sommer...

Har du ikke blitt med på min Jubileums - GIVE AWAY ennå?

Masse fine premier... 1. vinner trekkes ved 300 følgere!

Hjelp meg med å spre budskapet, og nå 300 følgere raskere

ved å legge link til give away på bloggen din.

Da får du 1 EKSTRA LODD!

Ønsker alle en nydelig helg!

1 ÅR - feiringen fortsetter med 20% rabatt i nettbutikken!

2011-05-11T00:30:00.000+02:00

Vi feirer 1-års jubileumet med 20% rabatt i nettbutikken!

Varer 11. - 16. mai.

Vi har også stor GIVE AWAY her på bloggen

hvor vi har masse fine premier!

Bli med på feiringen, da vel :)

{Lykkefryd}

1-års feiring med GIVE AWAY!

2011-05-09T14:33:00.002+02:00

Lykkefryd har 1-års jubileum...

Både nettbutikken Lykkefryd.no og bloggen fyller i disse dager 1 år!

Det har vært et innholdsrikt, spennende og ikke minst supert år!

Nettbutikken har vært i sterk vekst!

Vi synes vi har verdens beste kunder :)

Vi setter utrolig stor pris på at vi har blitt tatt imot så godt,

og får så mange positive tilbakemeldinger!

Setter også veldig stor pris på alle hyggelige kommentarer

som dere gir her på bloggen.

Derfor ønsker vi å gi noe tilbake til dere...

1-års jubileumet må selvfølgelig feires med en stor GIVE AWAY!

Dette kan DU vinne:

Velg mellom alle modellene i nettbutikken!

(Gjelder det vi har tilgjengelig ved trekning.)

1 gavekort på kr. 500,- til bruk i nettbutikken.

1 gavekort til på kr. 500,- til bruk i nettbutikken.

Velg mellom bollesettene vi har i tilgjengelig i nettbutikken.

Her er reglene:

Legg igjen en kommentar her - 1 LODD

Er du i tillegg følger på blogg eller facebook - 2 LODD

Er du i tillegg følger BÅDE på blogg OG facebook - 3 LODD

Har du link til GIVE AWAY på blogg - får du 1 EKSTRA LODD!

Du trenger ikke ha blogg for å være med -

du kan legge inn kommentar som "anonym".

Skriv da e-mail adressen din så jeg kan kontakte deg om du vinner :)

(Skriv i kommentaren hvor mange lodd du tar!)

1. trekning er når bloggen når 300 følgere

eller vi har 2000 liker på facebook.

1. vinner velger premie først!

Del gjerne øverste bilde på blogg eller facebook

- jo fler som sprer jo raskere går det til trekning :)

LYKKE TIL!

{Lykkefryd}

{favoritter} 17. mai rett rundt hjørnet

2011-05-03T12:32:00.000+02:00

Dolly kjole fra HJORTH (kr 398), Denim Overall (kr 499), Mathea kjole (kr 575)

Sailor skjorte (kr 499), Molly kjole (kr 349) og Holger skjorte (kr 399) fra MeMini.

Sport skjorte fra HJORTH (kr 298), Sailor skjorte og Henki bukse (kr 499/275)

fra MeMini, Mathilde kjole (kr 399) fra MeMini, Fugl kjole (kr 499) fra Dundelina

og Sjøverden kjole (kr 359) fra MIO my MIO.

Vi har masse fint til 17. mai for liten og stor...

Se mye mer på lykkefryd.no

{Lykkefryd}

Dundelina og epletreet

2011-05-02T13:41:00.001+02:00

Nytt fra dundelina!

Årets kolleksjon er fra historien "Dundelina og epletreet", skrevet av Roald Kaldestad.

Den handler om den dagen Dundelina spør naboen

om hun kan få noen epler til en kake hun skal bake.

Dundelina har som alltid herlige måter å vri seg unna en litt kinkig situasjon...

Designeren Monica Sanchez har igjen kommet med en fantastisk kolleksjon,

laget i herlige duse farger og deilige naturmaterialer.

Alle som kjøper en kjole får med en liten bok "Dundelina og epletreet" som kan fargelegges!

Se mer i nettbutikken!

{Lykkefryd}

ani-mal UGLER & APER

2011-04-29T11:31:00.000+02:00

Super-kule puter fra danske Ziestha!

ani-mal er en serie med puter laget til barnerommet

- sydd i fargerike stoffer som ugler og aper.

Myke & gode - og med masse "personlighet"!

Se alle sammen i nettbutikken.

{Lykkefryd}

{favoritter} Snart påske...

2011-04-15T10:25:00.000+02:00

Snart påske og avslappende dager med familien...

Vår og påske - her er noen av mine gule & grønne favoritter!

EOS Lip Balm Lemon Drop med solfaktor 15 (kr 79,-),

g rønn MILK body fra Ugly (kr 289,-), søt boks med hval fra Blafre (kr 69,-),

isformer med biler fra Rice (kr 59,-), Linnea jumpsuit fra Memini (kr 449,-)

og nydelig matboks med bambi fra Blafre (kr 109,-).

Ønsker alle en strålende påske!

{Lykkefryd}

Milk Beach fra Ugly

2011-04-14T10:07:00.000+02:00

Milk Beach fra Ugly

har endelig kommet!

Det er vår i luften, dagene blir bare lysere og lengere!

Om ikke så altfor lenge er det badetemperaturer, jordbær med is eller melk og sukker...

- og vi kan nyte late dager på stranden!

Milk Beach-kolleksjonen består av playsuit til baby

og todelt sett til barn. Vrengbare solhatter i matchende farger.

Alt i deilig og myk frotté.

Todelt sett til barn (2-6 år)

Playsuit til baby (0-2 år)

Deilige og ikke minst KULE plagg for de små på varme sommerdager!

{Lykkefryd}

Lykkefryd i Mamma

2011-04-13T09:49:00.000+02:00

I mamma nr. 3 som er i salg nå

har vi fått litt pressedekning på produkter fra nettbutikken!

Under mammafavoritter

vises disse supertøffe bil-putene fra Pakhuis Oost

som er fra nettbutikken Lykkefryd.no

Her er den røde bil-puten avbildet i nettutgaven mamma.no

Forøvrig kan du som vanlig lese masse spennende reportasjer

og også få mange fine tips til påskepynt som kan lages sammen med barna.

Ha en riktig god onsdag!

{Lykkefryd}

Øko-vintage Rock ´N Roll! ... Og konkurranse!

2011-04-12T13:47:00.005+02:00

Dyno er et spennende nytt svensk merke.

Klærne er ekslusive med kule print.

Skikkelig Rock ´N Roll!

Alle plagg er laget av 100% økologisk bomull,

vasket for en tøff vintage-effekt, og alle har et unikt nummer.

Kolleksjonen er uni-sex, og passer like godt til gutt og jente.

Matchende t-skjorte til mamma og pappa også!

Noe for den kommende festival-sommeren?

{KONKURRANSE}

Vi gir bort denne kule, røde t-skjorten med Elvis

i størrelse 74/80!

... og DU kan bli den heldige vinneren!

Alt du trenger å gjøre er og skrive en kort og enkel

kommentar her om hvorfor akkurat

din lille rocke-engel bør vinne denne :)

{Lykkefryd}

{Påske} Dekorerte egg

2011-04-08T12:30:00.002+02:00

Snart er det påske, og da er det hyggelig å male egg.

Bare fantasien setter grenser for hvordan eggene kan dekoreres...

Disse eggene er malt med fargeglad maling.

I stedenfor å bare bruke maling, har vi også limt på små paljetter.

Et fint tips er også å bruke små klistremerker.

Det er enkelt for små barn å få til.

Våren er her for alvor nå!

Det er så deilig med gode temperaturer

og en sol som virkelig varmer.

Snart er all snøen borte :)

De første løkblomstene titter opp i hagen.

Dette har vi ventet på lenge nå...

DET ER VÅR!

Nå har jeg registrert meg på Bloggurat.
Jeg har plassert min blogg i Sandvika på norske bloggkart!

{Lykkefryd}

{bursdag} Eventyrbursdag - del 3

2011-04-06T12:26:00.000+02:00

Her kommer fortsettelsen på eventyrbursdagen.

Flere bilder og oppskrifter, som jeg lovte i går...

Del 2 kan du lese her.

I del 1 viste jeg pappkroner og sugerør-pynt du enkelt lager selv.

Muffins er en gjenganger og må være med i alle bursdager hos oss.

Det er uendelig hvordan man kan variere smaken og utseende med dekorasjonen.

Enkle og gode muffins finner du oppskrift på her.

Disse småkakene har jeg bakt mange ganger før...

- de kan brukes til ALLE anledninger.

Vi elsker kakeutstikkere, og kan aldri få nok :-)

Veldig morsomt å dekorere sammen med barna!

Noen ganger må man ta hensyn til

at enkelte har allergier eller intoleranse mot visse matvarer.

Denne sjokoladekaken er helt uten egg, nøtter og laktose.

Allergi kake

125 g smør

5 dl kefir

300 g sukker

1 ss natron

1 ss bakepulver

1 1/2 ss kakao

400 g hvetemel

Smelt smør og bland sammen med kefir og sukker.

Tilsett det tørre.

Stekes på 175 grader, midterste rille.

Glasur:

50 g smør

2 ss kakaopulver

200 g melis

2 ss vaniljesukker

4 ss laktosefri melk/annen væske

Ofte må man også ta hensyn til Gluten-intoleranse.

Denne kaken er det jo hvetemel i, og det inneholder som kjent gluten.

Vi baker ofte sjokoladekake med Toros "Sjokoladekake Langpanne".

Den er veldig god, og helt uten gluten.

Inspirert av alle de fine papphusene man både får kjøpt

og som mange rundt omkring har laget selv,

lagde vi før bursdagen to hus av pappesker.

Pappesker er ikke noe problem å få tak i når en driver

nettbutikk ihvertfall. Det får vi jevnlig massevis av... :-)

Det ble både ridderborg og et lite gult hus!

De er faktisk veldig enkle å lage. Skjær ut dører og vinduer med en tapetkniv.

Tape sammen hjørnene innvendig.

Litt restemaling har man ofte stående, og barna har kanskje noe maling.

Masse fantasi - saks, lim og maling er det som skal til!

Jeg brukte også split-binders til å feste vinduslemmer og blomsterkasser med.

Barna elsker de, og har lekt masse i de.

De var også populære innslag i bursdagsfesten!

Det praktiske er at de bare kan klappes sammen og settes vekk når man ønsker.

De er også fine å leke med ute når det blir varmt og tørt i været...

Inspirert av filmen "Se opp!" som vi har sett flere ganger...

Masse heliumsballonger får kanskje huset til å fly?

{Lykkefryd}

{bursdag} Eventyrbursdag - del 2

2011-04-05T15:32:00.001+02:00

Minstegutten vår er også sistemann ut i det store bursdagsrushet her i huset...

Mars er en veldig travel måned - puh...!

Han fylte nettopp 4 år, og i helgen hadde han sin første bursdagsfest med barna i barnehagen.

Lillegutt elsker å kle seg ut, og siden en av satsingsområdene i barnehagen i år

har vært "eventyr" - er dette et kjent og kjært tema for alle barna.

- Og i tillegg en glimrende anledning til å kle seg ut!

Farger som grønt, brunt, rødt og hvitt passer godt.

Enkle dekorasjoner kan du lage selv, som f.eks. vimpler av farget kartong,

kroner i forskjellige farger til alle gjestene, pom-poms av grønt silkepapir,

muffinstopper, kakepynt og merkelapper etc.

I tillegg må ballonger til - masse ballonger...

...fylt med helium, så klart.

Siden alle guttene fyller år i mars, leier vi heliumsflaske

og den holder til veeldig mange ballonger!

Søte flasker med navnelapper fylt med smoothies til hver!

Muffins-topper med eventyr-tema!

Søte sopp som dekorasjon til dessertbordet er enkelt og raskt laget av rød og hvit filt.

"Stilken" laget jeg ved å klippe ut et rektangel i passende størrelse,

lime sidene, for så å vrenge den.

"Hatten" lages av en stor sirkel, som jeg tråklet rundt og snurpet sammen.

Deretter fyllest de med fyllvatt. Lim på hvite prikker. Så tres "hatten" på toppen.

Eget dessertbord blir et fint blikkfang og lager feststemning!

Det er også koselig å samle alle gjestene rundt her

for å synge bursdag-sangen og blåse ut lysene på kaken!

Kake delt opp i ferdige stykker, dekorert med vimpler og søte sopp-lys.

Vimpler klippes ut av kartong og limes rundt cocktail-pinner.

Her har jeg klippet en split i de.

Frostingen på muffinsen over skulle være helt rød...

Selvom fargen på bildet "lyver" litt, og er litt blass, ble den allikevel litt for rosa...

Men hva gjør vel det når man er 4 år og elsker lilla og rosa :-)

Fargerike små-kaker med fargesterk glasur og farget perlesukker!

Disse er gode, og morsomt for barna å være med og lage på forhånd.

Noen av muffinsen er også dekorert med farget marsipan/fondant.

Frukt-spyd er super-populært!

Ofte må man ta hensyn til at noen av gjestene har allergier eller er intolerante for visse matvarer.

Sjokoladekaken jeg bakte denne gangen inneholder ikke egg, og er

en "allergi-kake".

Del 3 - med flere bilder og

oppskrift på denne kommer i morgen!

{Lykkefryd}

{tips!} Litt mer spennende matpakke...

2011-03-25T14:20:00.002+01:00

Det skal ikke så mye til før

matpakken blir litt mer spennende...

Ihvertfall for en liten tass som går i barnehagen!

Med kakeutstikkere går det fort som i en fei

å forvandle den vanlige, litt kjedelige brødskiven

til f.eks. en litt mer spennende dinosaur!

Det går også fint å ha brødskiven litt i toastjernet

for de som liker den litt mer sprø.

Og så hjelper det også å ha en fiin matboks!

Nå har jeg registrert meg på Bloggurat.

Ønsker alle en fin helg!

{Lykkefryd}

{Tilbud} Kampanje på Lilleba!

2011-03-25T11:02:00.001+01:00

Snart venter vi inn masse lekre nyheter fra norske Lilleba!

Vi elsker produktene deres, laget i miljøvennlig bambus og soya

- mykere og deiligere plagg skal du lete lenge etter!

Nå har vi kampanje og tømmer det vi har igjen på lageret...

Vi gir deg 40-50% rabatt på alle modeller vi har igjen!

Men vær rask...

Kampanjen varer til 3. april.

{Lykkefryd}

{bursdag} Fotballbursdag!

2011-03-22T11:37:00.001+01:00

I går var det fotballbursdag!

Huset fullt av glade barn, høyt støynivå,

stort inntak av pølser, pizza, smoothie, kaker og popcorn.

Fotball er et morsomt og enkelt tema å lage bursdagsfest rundt.

Har latt fargene grønt, svart og hvitt gå igjen i alt.

Har laget muffinstopper med fotballer, "6" og "hurra!"

Heliumsballonger har blitt en tradisjon her hjemme

og er veldig populært hos alle barna.

Så kan også alle få med seg en hjem etter festen.

Vi hadde i tillegg fotballballonger som fikk ligge litt rundt på gulvet.

Små smoothie-flasker er et sunt og godt alternativ til brus,

og noe som de aller fleste barn liker.

Her har jeg fjernet etiketten som var på, og laget egne som jeg har skrevet navn på.

Grønn og fin glasur blir gress.

Enkelt å få til med sprøytepose.

Dryss med litt farget sukker på toppen for en glitrende effekt.

Sjokoladekake med "gress" - glasur.

Litt kakestrø for å gi litt farge,

og fotball-lys selvfølgelig!

Har delt opp kaken i porsjonsstykker før jeg pyntet.

Dette gjør alt enklere ved servering!

Store og fine fotball-lys fra Rice.

Lag et eget dessertbord!

Hadde liggende en grønn ramme fra Ikea,

og den passet fint på dessertbordet.

Boller med Non-stop og popcorn er populært.

Med egne etiketter blir det morsomt og fint på dessertbordet.

Godtposer må være med.

Lager du egne blir det mer originalt og personlig.

Har kjøpt billige grønne papirposer,

og laget lapper som vi har limt på.

Litt godteri som fotballkjærlighet, fotballsjokolade, fruktpastiller, noen seigmenn etc...

Trenger ikke være så enormt mye, vi puttet opp i litt andre ting også.

Fotballkort, klistremerker, blyant etc. Dette får du til en rimelig penge mange steder.

Å lage disse var en veldig hyggelig aktivitet

å gjøre sammen med barna dagen før festen.

De synes det er så gøy å få være med i forberedelsene.

2 timer senere har roen senket seg -

kakesmuler, popcorn, heliumsballonger overalt

- og et veldig fornøyd bursdagsbarn!

Dagen etter en vellykket barnebursdag er veldig godt!

Vårsolen varmer og smelter snøen veldig nå

- det gjør det også til en ekstra god dag!

{Lykkefryd}

6 år - mer feiring og enda mer i vente...

2011-03-20T10:34:00.001+01:00

6 år - og ganske så stor...

Tenk at du til høsten skal begynne på skolen!

Min go´gutt i midten

- både lillebror og storebror.

Ingen passer bedre til dette enn deg :)

Du er veldig snill, omsorgsfull, tolmodig,

takknemmelig, smart og glad - og du tenker alltid på andre.

Egenskaper vi setter utrolig høyt,

og som kommer godt med

når du har to litt viltre brødre.

Denne uken feiret vi deg med familien.

Den ene bursdagen avløser den andre

- det blir mye feiringer og kaker denne måneden her i huset...

★

BLÅ frosting (smørkrem)

100 g temperert smør/margarin

300 g melis (siktes)

1 1/2 ts vaniljesukker

3 ss melk (evt. erstatt med annen væske)

blå fargepasta

Visp romtemperert smør og siktet melis

(ha i litt melis av gangen, så unngår du klumper).

Ha i vaniljesukker og melk.

Ønsker du farge, tilsetter du dette.

Jeg sverger til fargepastaen - den lager super farge,

du trenger bare veldig lite, og den tynner ikke ut.

Bruk sprøytepose.

★

Mini-brownies på pinne

Oppskrift og inspirasjon fant jeg her.

270 g sjokolade

130 g smør

3 egg

180 g sukker

125 g hvetemel

2 ts vaniljesukker

1 ts bakepulver

Smelt sjokolade og smør.

Egg og sukker vispes til eggedosis.

Bland det tørre og ha i eggedosisen.

Ha i den avkjølte sjokolade- og smørblandingen.

Hell røren i mini-muffinsformer, eller

i mini-muffinsbrett.

200 grader, 10-12 min.

★

Ostekremglasur (cheesespread)

Denne glasuren er super å bruke på bl.a. brownies, gulrotkake og muffins.

250 g philadelphia/kremost naturell

300 g melis

1 ts vaniljesukker

3 ss smør

1 ts sitronsaft

Visp kremos, temperert smør og melis godt.

Hvis du blander i litt melis av gangen unngår du klumper.

Ha i vaniljesukker og sitronsaft.

★

I dag skal vi pakke godteposer sammen,

for i morgen venter bursdagsfest med barnehagen

- og du er veldig spent...

Ha en fin søndag!

{Lykkefryd}

NEW GENERALS ★

2011-03-19T23:10:00.000+01:00

NEW GENERALS er et dansk merke som lager super kult

undertøy og nattøy i 100% sertifisert økologisk bomull.

Designet er annerledes og spennende,

grafisk og moderne - laget for en ny generasjon!

Tøft og maskulint til gutta - søtt og feminint til jentene.

Høy kvalitet -

plagg som tåler vask etter vask, uten å miste fasong eller farge.

★

{Lykkefryd}

{tips!} Lego-gelé

2011-03-17T12:13:00.003+01:00

Her har vi tradisjon med gelé på bursdager.

Sønnen min fylte 6 år i går,

og han er som veldig mange gutter, veldig glad i Lego.

Så hvorfor ikke lage Lego-gelé?

Vi har isbitformer med legoklosser i silikon.

Så jeg tenkte jeg kunne prøve med å helle gelé i de.

Vi hadde ferdig-gelé, og den kan smeltes lett og helles i former.

De stivnet fort, og var lette å få ut av formen!

Kult, eller hva?

Dette falt ihvertfall i smak hos min sønn.

Tenkte jeg skulle prøve med sjokolade også.

Fint til å dekorere kaker og muffins!

{Lykkefryd}

{bursdag} Muffins-topper og bowlingbursdag!

2011-03-15T11:48:00.000+01:00

Vel overstått med bursdagsfeiringer for eldstemann.

I går var det bowlingbursdag med gutta i klassen.

Muffins må alltid være med,

og her har jeg laget muffins-topper som passer til bowlingtema.

Da er det nestemann ut...

Vår mellomste fyller 6 år i morgen.

Da blir det feiring med familien,

og neste uke blir det bursdagsfest med barnehagen.

Ønsket er fotballbursdag og planleggingen er godt i gang.

Det blir innlegg om dette etter hvert...

Fin dag videre!

{Lykkefryd}

makroner

2011-03-09T12:55:00.003+01:00

Fargerike franske makroner

- en fest for øyet, og NAM... så godt!

Disse passer utrolig godt til bursdagsselskaper

eller alle andre dager, for den saks skyld...

Jeg har lenge hatt lyst til å prøve og lage disse,

og det var faktisk ikke så vanskelig som jeg trodde.

Oppskriften skal være Pascals egen, og den fant jeg her.

Oppskrift:

240 g melis

140 g skåldede finmalte mandler

3 eggehviter

konditorfarge/kakao

Skåld mandlene, og finmal de.

Siktes sammen med melis i en bolle.

Stivpisk eggehviten.

Bland alt sammen med en slikkepott.

Fordel røren i mindre boller, og tilsett ønskede farger

og evt. kakaopulver.

Fordel røren i plastposer, som du klipper et lite hull i.

Forvarm ovnen til 140 grader.

Sprøyt røren i små pletter på bakepapir

(tips: tegn opp små sirkler, og snu papiret så er det lettere å få de like store).

La røren stå i ca 15 min., før de settes inn i ovnen.

Stekes i 10-20 min (avhengig av str.), med døren på gløtt (bruk en tresleiv).

Avkjøles på rist.

Fyll med smørkrem og legg to og to sammen.

Smørkremen kan tilsettes smak som syltetøy, sjokolade, sitron eller vanilje.

Blir man ikke glad av disse?

{Lykkefryd}