mars 25, 2011

{tips!} Litt mer spennende matpakke...




Det skal ikke så mye til før
matpakken blir litt mer spennende...

Ihvertfall for en liten tass som går i barnehagen!

Med kakeutstikkere går det fort som i en fei
å forvandle den vanlige, litt kjedelige brødskiven
til f.eks. en litt mer spennende dinosaur!




Det går også fint å ha brødskiven litt i toastjernet
for de som liker den litt mer sprø.

Og så hjelper det også å ha en fiin matboks!


Nå har jeg registrert meg på Bloggurat.

Ønsker alle en fin helg!




{Lykkefryd}


{Tilbud} Kampanje på Lilleba!



Snart venter vi inn masse lekre nyheter fra norske Lilleba!

Vi elsker produktene deres, laget i miljøvennlig bambus og soya
- mykere og deiligere plagg skal du lete lenge etter! 

Nå har vi kampanje og tømmer det vi har igjen på lageret...

Vi gir deg 40-50% rabatt på alle modeller vi har igjen!




Men vær rask...




{Lykkefryd}

mars 22, 2011

{bursdag} Fotballbursdag!




I går var det fotballbursdag!
Huset fullt av glade barn, høyt støynivå, 
stort inntak av pølser, pizza, smoothie, kaker og popcorn.

 Fotball er et morsomt og enkelt tema å lage bursdagsfest rundt.
Har latt fargene grønt, svart og hvitt gå igjen i alt.

Har laget muffinstopper med fotballer, "6" og "hurra!"

Heliumsballonger har blitt en tradisjon her hjemme 
og er veldig populært hos alle barna. 
Så kan også alle få med seg en hjem etter festen.

Vi hadde i tillegg fotballballonger som fikk ligge litt rundt på gulvet.




Små smoothie-flasker er et sunt og godt alternativ til brus, 
og noe som de aller fleste barn liker.
Her har jeg fjernet etiketten som var på, og laget egne som jeg har skrevet navn på.




Grønn og fin glasur blir gress.
Enkelt å få til med sprøytepose.
Dryss med litt farget sukker på toppen for en glitrende effekt.




Sjokoladekake med "gress" - glasur. 
Litt kakestrø for å gi litt farge,
og fotball-lys selvfølgelig!




Har delt opp kaken i porsjonsstykker før jeg pyntet.
Dette gjør alt enklere ved servering!



Store og fine fotball-lys fra Rice.



Lag et eget dessertbord!

Hadde liggende en grønn ramme fra Ikea, 
og den passet fint på dessertbordet.




Boller med Non-stop og popcorn er populært.
Med egne etiketter blir det morsomt og fint på dessertbordet.




Godtposer må være med.
Lager du egne blir det mer originalt og personlig.
Har kjøpt billige grønne papirposer,
og laget lapper som vi har limt på.




Litt godteri som fotballkjærlighet, fotballsjokolade, fruktpastiller, noen seigmenn etc...
Trenger ikke være så enormt mye, vi puttet opp i litt andre ting også.
Fotballkort, klistremerker, blyant etc. Dette får du til en rimelig penge mange steder.

Å lage disse var en veldig hyggelig aktivitet 
å gjøre sammen med barna dagen før festen. 
De synes det er så gøy å få være med i forberedelsene.




2 timer senere har roen senket seg -
kakesmuler, popcorn, heliumsballonger overalt
- og et veldig fornøyd bursdagsbarn!



Dagen etter en vellykket barnebursdag er veldig godt!
Vårsolen varmer og smelter snøen veldig nå
- det gjør det også til en ekstra god dag!




{Lykkefryd}

mars 20, 2011

6 år - mer feiring og enda mer i vente...




6 år - og ganske så stor...
Tenk at du til høsten skal begynne på skolen!

Min go´gutt i midten
- både lillebror og storebror.
Ingen passer bedre til dette enn deg :)

Du er veldig snill, omsorgsfull, tolmodig,
takknemmelig, smart og glad - og du tenker alltid på andre.
Egenskaper vi setter utrolig høyt,
og som kommer godt med
når du har to litt viltre brødre.

Denne uken feiret vi deg med familien.
Den ene bursdagen avløser den andre
- det blir mye feiringer og kaker denne måneden her i huset...




 BLÅ frosting (smørkrem)


100 g temperert smør/margarin
300 g melis (siktes)
1 1/2 ts vaniljesukker
3 ss melk (evt. erstatt med annen væske)

blå fargepasta


Visp romtemperert smør og siktet melis
(ha i litt melis av gangen, så unngår du klumper).
Ha i vaniljesukker og melk.

Ønsker du farge, tilsetter du dette. 
Jeg sverger til fargepastaen - den lager super farge, 
du trenger bare veldig lite, og den tynner ikke ut.

Bruk sprøytepose.




Mini-brownies på pinne

Oppskrift og inspirasjon fant jeg her.


270 g sjokolade
130 g smør

3 egg
180 g sukker

125 g hvetemel
2 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver


Smelt sjokolade og smør.
Egg og sukker vispes til eggedosis.
Bland det tørre og ha i eggedosisen.
Ha i den avkjølte sjokolade- og smørblandingen.
Hell røren i mini-muffinsformer, eller
i mini-muffinsbrett.

200 grader, 10-12 min.




Ostekremglasur (cheesespread)

Denne glasuren er super å bruke på bl.a. brownies, gulrotkake og muffins.


250 g philadelphia/kremost naturell
300 g melis
1 ts vaniljesukker
3 ss smør
1 ts sitronsaft

Visp kremos, temperert smør og melis godt.
Hvis du blander i litt melis av gangen unngår du klumper.
Ha i vaniljesukker og sitronsaft.




I dag skal vi pakke godteposer sammen, 
for i morgen venter bursdagsfest med barnehagen
- og du er veldig spent...


Ha en fin søndag!


{Lykkefryd}

mars 19, 2011

NEW GENERALS ★





NEW GENERALS er et dansk merke som lager super kult 
undertøy og nattøy i 100% sertifisert økologisk bomull.

Designet er annerledes og spennende,
grafisk og moderne - laget for en ny generasjon!

Tøft og maskulint til gutta -  søtt og feminint til jentene.



Høy kvalitet - 
plagg som tåler vask etter vask, uten å miste fasong eller farge.





{Lykkefryd}

mars 17, 2011

{tips!} Lego-gelé



Her har vi tradisjon med gelé på bursdager.
Sønnen min fylte 6 år i går,
og han er som veldig mange gutter, veldig glad i Lego.
Så hvorfor ikke lage Lego-gelé?

Vi har isbitformer med legoklosser i silikon.
Så jeg tenkte jeg kunne prøve med å helle gelé i de.
Vi hadde ferdig-gelé, og den kan smeltes lett og helles i former.

De stivnet fort, og var lette å få ut av formen!


Kult, eller hva?
Dette falt ihvertfall i smak hos min sønn.

Tenkte jeg skulle prøve med sjokolade også.
Fint til å dekorere kaker og muffins!




{Lykkefryd}

mars 15, 2011

{bursdag} Muffins-topper og bowlingbursdag!



Vel overstått med bursdagsfeiringer for eldstemann.
I går var det bowlingbursdag med gutta i klassen.

Muffins må alltid være med,
og her har jeg laget muffins-topper som passer til bowlingtema.




Da er det nestemann ut...

Vår mellomste fyller 6 år i morgen.
Da blir det feiring med familien,
og neste uke blir det bursdagsfest med barnehagen.
Ønsket er fotballbursdag og planleggingen er godt i gang.

Det blir innlegg om dette etter hvert...


Fin dag videre!


{Lykkefryd}


mars 09, 2011

makroner




Fargerike franske makroner
- en fest for øyet, og NAM... så godt!

Disse passer utrolig godt til bursdagsselskaper
eller alle andre dager, for den saks skyld...

Jeg har lenge hatt lyst til å prøve og lage disse, 
og det var faktisk ikke så vanskelig som jeg trodde.

Oppskriften skal være Pascals egen, og den fant jeg her.

Oppskrift:

240 g melis
140 g skåldede finmalte mandler
3 eggehviter

konditorfarge/kakao


Skåld mandlene, og finmal de.
Siktes sammen med melis i en bolle.
Stivpisk eggehviten.
Bland alt sammen med en slikkepott.
Fordel røren i mindre boller, og tilsett ønskede farger
og evt. kakaopulver.
Fordel røren i plastposer, som du klipper et lite hull i.

Forvarm ovnen til 140 grader.



Sprøyt røren i små pletter på bakepapir
(tips: tegn opp små sirkler, og snu papiret så er det lettere å få de like store).
La røren stå i ca 15 min., før de settes inn i ovnen.

Stekes i 10-20 min (avhengig av str.), med døren på gløtt (bruk en tresleiv).

Avkjøles på rist.




Fyll med smørkrem og legg to og to sammen.
Smørkremen kan tilsettes smak som syltetøy, sjokolade, sitron eller vanilje.






Blir man ikke glad av disse?



{Lykkefryd}


mars 06, 2011

fastelavn



I dag er det fastelavnssøndag.

Hva er egentlig fastelavn?
 Og hvorfor spiser vi fastelavnsboller?
- spurte sønnen min.
Jeg mente at det hadde noe med faste å gjøre;
at man skulle fete seg opp før fastetiden, men noe ordentlig svar
kunne jeg ikke gi ham...

Da er det greit at man kan slå det opp på internett.
wikipedia står det:

"Fastelavn kommer av det middelnedertyske ordet vastel-avent, 
og ble tidligere brukt om aftenen før fasten. 
Fasten ble innledet askeonsdag som er onsdagen 6,5 uker før påskedag.
Senere ble søndagen fleskesøndag eller fastelavnssøndag
mandagen blåmandag eller fleskemandag 
og tirsdagen hvitetirsdag eller fetetirsdag inkludert i fastelavn.
Ennå senere ble fastelavn en hel uke lang."



Deilige boller fylt med bringebærsyltetøy, vaniljekrem og krem!


Fastelavn har visst ikke noe med faste å gjøre, men skulle 
minne om den kommende fastetid.

Men hvor kommer fastelavnsriset inn i bildet?

Videre står det på Wikipedia at flere hedenske skikker ble inkludert i
fastelavnsfeiringen, og de spilte alle på overgangen fra vinter til vår.
Fastelavnsriset ble brukt som en fruktbarhetsvekker
- både for jordbruk, dyr og kvinner...


God fastelavnssøndag!


{Lykkefryd}


mars 04, 2011

Vårnyheter fra MeMini



De første nyhetene fra MeMini er kommet i nettbutikken!



Nydelige farger og med en "touch" av nordisk nostalgi.
Velouren er utrolig myk og deilig :)


Mye mer kommer i ukene fremover...
Følg med!




{Lykkefryd}

mars 03, 2011

{Gjør det selv} stoff-tape



Det er mye bursdager og feiring hos oss om dagen.
Da blir det naturlig litt fest-innlegg her på bloggen.

Litt kakepynt gir stor effekt når man skal lage fest...

Stoff-tape kan brukes til mye, og
disse flaggene lager du raskt selv.



Fremgangsmåte:


Du trenger:

stoffrester
maskeringstape
lim (vannbasert)
saks





Slik gjør du:


Klipp/riv ut remser av stoff som er litt bredere enn tapen
(river du får du en frynsete kant som gir en fin "vintage"- effekt)



Del opp tape i passende lengder.

Ta et plastunderlag, f.eks. en gammel voksduk eller skjærebrett av plast. 
(Du trenger et underlag som tapen fester seg til, og samtidig skal det være
 enkelt og ta tapen av igjen etterpå).

Fest tapelengdene til underlaget.

Påfør lim.

Legg på stoffremsene.

Når de har tørket, tar du av tapen.
Nå kan du klippe opp i passende biter.


Fest rundt små trepinner av tannstikkere eller cocktailpinner.
Du kan la de være helt rette, eller du kan klippe de til 
som vimpler eller med splitt o.l.


Enkelt, hjemmelaget og ganske så søte...


Ha en fin torsdag!


{Lykkefryd}

mars 02, 2011

verdens fineste 9-åring




Min førstefødte!

I går fylte du 9...
- tenk at det er 9 år siden du kom til verden
og jeg fikk møte deg for aller første gang!
Tiden flyr, og du er veldig stor -
fylt med energi, nyskjerrighet, skapertrang,
glede, masse kunnskap og omsorg.
Samtidig er du ennå litt liten
og trenger mamma masse ennå.
Det er godt.

Jeg er heldig, du gir meg så mye.
Stiller masse spørsmål, utfordrer meg
og gir meg nye måter og se verden på, 
og du har så mye kjærlighet.

Jeg er uendelig glad i deg, 
og utrolig stolt av den du er.

Verdens fineste 9-åring!



{Lykkefryd}


Related Posts with Thumbnails