august 11, 2010

Utfordring og award...


For en tid tilbake mottok jeg en utfordring
og en award!

Utfordringen fikk jeg av en herlig og
sprudlende bloggvenn, Lokki.

Tusen takk, søte du!

Utfordringen går ut på følgende :

                                                                1. Respond and rework: 
                              Answer the questions on your blog, replace one question that you dislike 
                               with a question of your invention, add one more question of your own.

                                                               2. Tag five other people.


 What is your current obsession?
Jeg ELSKER nå… 
å pusle i hagen, betongstøping, foto, drivved, masse tid med barna, spise masse bær…

What’s for dinner? 
Salma-laks på grillen. Mmm… utrolig godt! Helt klart en favoritt om sommeren.

What was the last thing you bought? 
Det må bli litt småtteri jeg kjøpte til barna da mannen min og jeg nettopp var en tur i Kroatia.
Fotball-drakter, suvernirer og godteri...

What are you listening to right now? 
Elsker jazz...
Melody Gardot er en av favorittene nå.

What is your favourite piece of clothing in your own wardrobe?
Har egentlig mange favoritter… De jeg elsker mest er de som er mest behagelige å gå med. 
Løse, tynne og myke plagg er herlig.

What is your favourite ice cream flavour? 
 Pistasj, mango-sorbet

What do you think of the person(s) who tagged you?
Lokki er slik jeg har lært henne å kjenne gjennom bloggingen, et fantastisk positivt og inspirerende menneske. Hun er virkelig en gledesspreder og en bloggvenn som gjør meg glad :)

If you could go anywhere in the world for the next hour, where would you go? 
Akkurat nå er det ingen andre steder jeg heller vil være. 
Synes det er utrolig deilig med sommerferie på vårt sommersted. Vårt paradis på jord :)

Which language do you want to learn? 
Italiensk – synes det er så vakkert! Ellers kunne jeg tenkt meg å  lære meg spansk og fransk helt flytende. 
Dansk er et språk som ligger mitt hjerte nær…

What is your favourite colour? 
Støvete rosa og lilla. Ellers veldig glad i hvitt og forskjellige grå-nyanser. 
Er inne i en “grå” periode akkurat nå.

If you had £100 now, what would you spend it on? 
En hårklipp eller egenpleie... 

What book are you currently reading? 
Har akkurat lest ferdig “Drømmehjerte” av Cecilia Samartin. 
En bok om to kusiner som vokser opp på Cuba, og blir adskilt under revolusjonen. 
Den handler om vennskap og kjærlighet. Helt fantastisk!! Gripende, vakker, poetisk og trist.
Kan virkelig anbefales. Neste bok jeg skal lese er helt klart “Senor Peregrino” av samme forfatter.

Describe your personal style? 
Enkelt og avslappet. Liker litt innslag av "bohem".

What are you going to do after this? 
Lage meg en deilig kopp kaffe latte :)

What are your favourite movies? 
“Dirty Dancing”, “Pretty Woman” 
(Kanskje ikke av de ALLER beste, men har sett de 
utrolig mange ganger og kan alle replikkene utenat….) 
- og “Pulp Fiction”. Ellers er jeg veldig glad filmene til Pedro Almodovar.

What inspires you? 
Kreative, nyskapende mennesker som er positive og livsglade :)
Blir veldig inspirert av naturen, reiser og andre kulturer.

What is your favourite fruit? 
Mango

Name one thing you truly are looking forward to:
 Neste ferietur med familien går til Sør-Afrika og Mauritius… DET gleder jeg meg til!

Do you collect something? 
Fine, runde steiner - slipt av havet, drivved, skjell. 
Tar vare på det meste - tenker alltid at det kan kanskje komme til nytte. 
- Og det gjør det også som regel :)
Elsker gjenbruk og å sette i stand gamle møbler etc…

If you could change your name to anything, what would you call yourself?   
Kunne ikke tenkt meg å hete noe annet! 
Jeg er oppkalt etter begge bestemødrene mine – to utrolig vakre og flotte damer 
som har betydd uendelig mye for meg i oppveksten – det er jeg veldig stolt av! 
Kjenner ingen andre som heter det same som meg, det er bare MEG og det er ganske kult! 
Skal jeg kalle meg noe annet må det jo bli Fru Lykkefryd (er generellt en ganske glad og lykkelig jente)!

How many times do you press the snooze button before you get up? 
3-4 ganger. Er definitivt ikke noe A-menneske.

What is your favourite smell? 
Salt sjø, og nykvernet kaffe, og lukten ute rett etter det har regnet, nybakt brød…. 
Åh - det er så mange deilige dufter som bringer frem lykkefølelsen!

What's you favourite sweet?  
Mørk sjokolade

What’s your biggest fashion mistake? 
Det har vel vært endel opp gjennom tidene - 80- og 90-tallet bød på mye rart… 
Men det meste kommer jo tilbake i en eller annen variant :)

What is your guilty TV pleasure? 
Frustrerte fruer, Krøniken, Brothers & Sisters og diverse hage- og interiørprogrammer. 
Liker også noen reality-serier, som f.eks. Ungkaren… Det er ihvertfall veldig underholdende. 
Ellers er den danske komiserien “Klovn” hysterisk morsom!

Special summer-memory? 
Det må være en av de ordentlige varme sommerdagene 
(har jo ikke vært altfor mange av de i år…) hvor vi var på stranden. 
Et idyllisk og rolig øyeblikk (varer som regel ikke alt for lenge...), 
hvor barna leker harmonisk i strandkanten, man kan sitte og døse litt i en solstol, 
høre bølgeskvulp og måkeskrik, kanskje med noe kaldt å drikke i hånden….. Mmmm - da er livet deilig!!


                                         Og så har jeg vært så heldig å få
                           en award fra en annen herlig bloggvenn - Lillebie.
                                                 Tusen takk, snille du!


Med denne følger det med en utfordring:
Enten fortelle 7 ting om deg selv + bilde.
Eller vise 7 ting du ønsker deg.
Sende videre til 7 andre.

Siden jeg flere ganger har skrevet om meg selv
velger jeg denne gangen og vise noen ting jeg ønsker meg:


                                    
Poul Kjærholms klassiker
PK22 står høyt på ønskelisten...
Aller helst godt brukt,
men akk - så dyr!

✿

                                      
Arne Jacobsens AJ-lampe er bare superlekker
- både som bord- og gulvlampe!

✿

                                        
Flere RICE melamin-kopper. Kan aldri få nok av de :)

✿ 

                                    
Ønsker meg veldig et seilbrett.
Da skal jeg leke meg i vinden og bølgene...

✿ 

                                    
Elsker Skaugum-bestikket. Ønsker meg mer!

✿

                                  
Adobe Photoshop CS5.
Denne skulle jeg ha hatt...!


✿



Denne gangen velger jeg å dele disse med alle...
Ønsker at alle som har lyst tar utfordringen :)


God onsdagskveld alle sammen!


{Lykkefryd}

august 10, 2010

Vinn koseape fra Smallstuff!


Lykkefryd.no sponser gave 
i gavedryss hos Noe på Hjertet!

Gaven er en valgfri koseape fra Smallstuff.
Den er 50 cm og i 100% bomull.
Finnes i 4 forskjellige farger.


                             




Ta en tur innom Jorid og Noe på Hjertet.
En veldig koselig blogg verdt et besøk!

Bli med på gavedrysset
- du kan vinne masse flotte premier!
Trekning 26. august.

Ønsker alle som er innom en god tirsdag :)

♥



{Lykkefryd}

august 05, 2010

SALG - 50% rabatt på alle sesongvarer!


Lykkefryd.no fortsetter salget
med 50% rabatt
på alle sesongvarer!
















Skaff deg godbitene nå!
Velkommen til en hyggelig og stressfri handel :)


✿


{Lykkefryd}

august 04, 2010

En perfekt sommerdag



                            


En perfekt sommerdag...



               


                      



Noen timer på stranden.
Lek med barkebåter
- og hjemmelagede saftis!






Hjemmelaget saftis

(ca 10 is)



ca 2 dl Bær (blåbær, jordbær og/eller bringebær)
ca 3,5 dl Bringebærsaft (eller annen rød bærsaft)

Ha i blender

Hell i isformer eller små beger/kopper
og sett i ispinner

Settes i fryseren noen timer


                     



Fortsatt god sommer
- nyt den så lenge den varer!


I natt så vi nordlys og stjerneskudd i sør.
Har du sett det der du bor?

  ♥




{Lykkefryd}     

august 01, 2010

Pinnebrød


Pinnebrød er enkelt og morsomt
å lage med barna.
Supert å ha med på tur,
eller legge på grillen på hytta.



Pinnebrød

7 1/2 dl lunkent vann
50 g gjær
1 ss sukker
1 ss salt
2 ss olivenolje
ca. 1 kg hvetemel

Bland gjæren i det lunkne vannet.
Tilsett sukker, salt og olivenolje.
Elt inn hvetemel til en smidig og lett deig.
Heves i ca 1 time.

Deles i ca 10 emner som rulles ut til pølser.
Snurres rundt pinner.
Stekes på grillen eller over bål.



Ha en herlig ny uke!
Håper august blir en skikkelig sommermåned for alle :)


{Lykkefryd}


juli 31, 2010

Skjønne Kroatia


Herlige dager i skjønne Kroatia.
Adriaterhavet med sitt klare vann.
Split med eldgammel kultur og rester fra Romerriket.



Trange, koselige smug - 
shopping, deilig middelhavsmat og drikke.
Et eldorado med sine lave priser.



En tur hit kan virkelig anbefales!

Ha en herlig helg!
☀



{Lykkefryd}

juli 21, 2010

jordbæris-sandwich



Hva med noen hjemmelagede
jordbæris-sandwicher?

De er kjempegode...
- garantert en suksess!




1 l vaniljeis
500 g jordbær (vi tok enda litt mer...)
16-20 runde kjeks (f.eks. Digestives kjeks)

Bland vaniljeis og jordbær i en blender godt.
Ha alt tilbake i isboksen og 
sett den i fryseren en times tid.
Legg isen mellom to kjeks...

... og NYT!







Mmm...! Veldig populært hos oss!



{Lykkefryd}



juli 17, 2010

Litt snekring


I forrige uke skrev jeg om at barna 
og jeg hadde samlet litt drivved 
på stranden til litt snekring.

Hver sommer lager vi endel
båter og andre småting.
Alle guttene er veldig opptatt
av å snekre, og fryder seg
over å skape noe...

Her er to seilbåter
og en liten kiosk til småfuglene
ferdig!


Nyt deilige sommerdager!

♥



{Lykkefryd}


juli 11, 2010

Betonglykke


Litt mer betongstøping...
Denne gangen har jeg støpt en
stor helle med et av mine
favorittord; "lykke".

Hellen måler 75 x 90 cm og er
ca 4 cm tykk.


Jeg har laget en form av
en stor finérplate og stokker
til kanter som er spikret fast.
For å lage tekst har jeg
spikret på finér-bokstaver.
(Ordet må stå speilvendt).


Jeg har blandet betong av
2 sekker finbetong.
Betongen fikk herde i 2 døgn.


Fin inntil husveggen!




Ønsker alle en herlig søndagskveld
- enten dere har ferie eller ikke!

*

{Lykkefryd}

juli 08, 2010

late dager...


Sommer,
ferie,
late dager...


Ingen planer,
ingenting vi skal rekke,
ikke se på klokken...


- Bare utrolig deilig!


I dag har det vært en gråværsdag
- da er det godt å se på bilder tatt forrige dagen
- en dag med sol og bading!


Vi har samlet mer drivved på stranden i dag
og jeg har snekret litt med barna.
Resultater av det skal jeg vise 
litt senere når de er helt ferdige.


Fortsatt god sommer fra oss på sommerøya vår!

✿



{Lykkefryd}

juli 07, 2010

Lykke er...

... å plukke markjordbær
- store, røde, søte og deilige!




Oppå Lauvåsen veks det jordbær
fine jordbær, raue jordbær.
Hele væla er bære jordbær
finn et strå og træ dom på.

Ett er for gammalt, det skal få stå.
Ett er for grønt, det går vi ifrå,
men æille andre skal vi ta med hematt
og leve lykkelig med sukker på.
                    
                             Alf Prøysen


Markjordbær er vel det bæret
som gir den helt ekte smaken av sommer!
Det synes ihvertfall vi...
På øya hos oss er det virkelig masse
- og barna plukker rikelig hver dag.

Lykke!


juli 06, 2010

indianer-frokost


Vet ikke om dette er det indianere
spiser til frokost, men
her hos oss har vi hatt indianer-frokost
med amerikanske pannekaker og
jordbærmilkshake.
Ferie, god tid -
spise frokost ute i pysjen 
og være ute hele tiden...
Når en har god tid
er det hyggelig å lage små vrier
på måltidene iblant!


                                

Amerikanske pannekaker
(á la Jamie Oliver)

2-4 porsjoner

3 store egg
2 dl hvetemel
1 toppet ts bakepulver
1 1/2 dl melk
1 klype salt

Skill eggehviten og plommen.
Stivpisk eggehvite m/salt.
Bland alt det andre med plommene, 
og vend eggehviten forsiktig i.

Silkemyke, luftige pannekaker
smaker himmelsk!
Prøv med bær i
- drysses over røren i pannen.
Serveres med syltetøy
og/eller frukt og bær.


Jordbærmilkshake

friske jordbær
4 ss vaniljeis
2 dl melk

Bland alt i blender.
Del marshmellows i to 
og fest på innsiden av glasset.
Hell i milkshaken og
server med sugerør.


Pil og bue-skyting etterpå er gøy!


Ha en herlig sommerdag!

♥

Related Posts with Thumbnails